食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道咖喱牛尾湯的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧!
1.牛尾四節,(人多可加量),洗凈后放鍋內焯血水,沖洗干凈。
2.放水燒時加入姜塊和料酒,咖喱醬。
3.把去掉污水的牛尾放鍋內放水,水浸沒牛尾稍高。燒開后改小火煨燉約三小時左右。待牛尾酥爛后加入鹽調味再燒十分鐘。
4.出鍋后加入香菜即可享用啦。
民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那么吃的健康更為重要今天為您介紹的咖喱牛尾湯,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。