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沙姜醬油雞的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:28:21  來源: 大眾養生網

對于動物來說,吃是一個動詞。而對于我們人類,可不僅僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下沙姜醬油雞的做法。

1.準備好所需食材,雞半只,蔥切末,沙姜拍散.

2.炒鍋內倒入花生油,放入沙姜,微榨,炸出沙姜的香味.

3.倒入準備好的雞肉,大火翻炒,至雞肉變色.

4.雞肉變色后,倒入醬油,盡可能多放一點,不會咸的,不用放鹽也不用放水,不會干鍋的,蓋上鍋蓋,蓋上鍋蓋,中火燜制.

5.中小火燜至收汁后撒上蔥花翻炒10秒左右即可.

6.一盤屬于沙姜的美味就可出鍋了(不放蔥的話,味道會更濃哦).

自己在家看著上面的介紹,學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的沙姜醬油雞你學會了嗎?

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