吃很容易,只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于花生芝麻酥糖的做法妙招。
1.準(zhǔn)備花生250g,(由于市場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)的花生存放時(shí)間長(zhǎng),放在太陽(yáng)底下曬一曬會(huì)比較好炒)
2.把鍋燒熱,倒入花生,開(kāi)小火,不斷的來(lái)回翻炒
3.炒到這樣的程度就可以關(guān)火,裝盤(pán)
4.待花生晾至不燙手,用手來(lái)回揉搓,把花生皮搓掉即可
5.鍋燒熱,倒入白糖,開(kāi)小火慢慢熬
6.熬到白糖四周冒泡后用鏟不斷攪拌
7.直到把糖熬成糖漿
8.把花生倒入糖漿,然后攪拌均勻
9.把白芝麻撒在案板上
10.切塊即可
11.完成
今天這道花生芝麻酥糖,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。