我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道海帶結(jié)大骨湯的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
1.1把海帶結(jié)和豬大骨洗干凈裝碗備用，生姜洗凈切片備用。
2.2材料
海帶結(jié)250克豬大骨500克生姜一小塊料酒1湯勺半鹽8克、
3.1倒入料酒待水燒到酒香氣出來、
4.2做鍋上火注入2/3鍋的水燒到40到50度
5.倒入大骨
6.再放入生姜片，蓋上蓋子大火燒開后在轉(zhuǎn)小火燉上25分鐘、
7.再倒入洗好的海帶結(jié)，蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)小火再燉15分鐘、
8.待湯汁快出鍋之前再倒入準(zhǔn)備好鹽，調(diào)到自己想要的味道即可出鍋了。海帶結(jié)大骨湯的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
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