過慣了依賴的生活,你是否已經喪失了很多能力。至少對于大部分人來說,現在已經喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現在就請跟我來學一下如何做好海帶結燒肉。
1.肉洗凈瀝水,蔥打結、姜切片
2.鍋中放少許油,下肉
3.多煎會兒,肉肥油都煎出來,肉表面微焦黃
4.肉撈到高壓鍋里
5.肥油倒出來(凝結了就是豬油哦)
6.放蔥結、姜片
7.倒生抽
8.倒老抽
9.倒料酒(多一點哈)
10.放白糖
11.放干辣椒
12.放海帶結
13.蓋上鍋蓋,大火,到高壓鍋上汽,繼續3-5分鐘
14.打開鍋蓋,拌炒下
15.放適量鹽調味
16.繼續蓋上鍋蓋,大伙煮到上汽之后再3-5分鐘
17.關火,打開鍋蓋,開著大火不斷拌炒,肉上色,醬油跟油分離
18.撒蔥花
19.OK啦!啃吧
很多主婦都為今天吃什么而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的海帶結燒肉呈上桌吧!