健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關于拔絲糯米飯團的做法。
1.糯米提前洗凈泡好。
2.12蒸熟的糯米飯。
3.21把糯米飯揉搓成一個個小丸子。
4.把糯米團均勻的裹上一層淀粉。
5.油7成熱下鍋炸。
6.1倒去多余的油,鍋底留少許的油,給適量的白糖。
7.2炸至外表金黃,撈出瀝油。
8.中小火翻炒讓糖均勻受熱。
9.轉小火不停炒至溶化。
10.炒好的糖漿呈淺黃色(琥珀色)這時侯下原料的效果最好。
11.倒入炸好的糯米團。快速翻炒讓糖汁均勻的裹上,離火出鍋。
12.來拔絲啦!
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現在根據上面的介紹,來做一下拔絲糯米飯團。