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意大利蔬菜餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:47  來源: 大眾養生網

對于每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之后就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那么,現在小編就來教教你如何去做意大利蔬菜餅。

1.1西紅柿洗凈后,對半切開后去除蒂部,再切成小牙,用刀將有湯汁的內芯部分去除,只留西紅柿的厚皮部分,切成小碎塊備用。(西紅柿的湯汁部分可以直接吃掉,或放一些白糖拌食,總之不要浪費

2.2西蘭花掰成小朵洗凈后,放入開水中焯燙2分鐘至熟,撈出后過冷水,瀝干水分后切碎。洋蔥切碎,香菜切碎備用

3.雞蛋打散后,放入鹽,干羅勒,黑胡椒粉后攪勻

4.將西蘭花,西紅柿,洋蔥,熟玉米粒,香菜和雞蛋液混合在一起攪勻

5.盛入能夠耐高溫的焗碗中(或8寸不沾烤盤中),盛3/4滿,然后撒上厚厚一層擦成絲的大孔奶酪

6.烤箱提前預熱,把焗碗放在烤箱中層,用250度的溫度烤12—15分鐘左右。如果時間到了,但是奶酪表面還沒有變得金黃,就繼續再加熱一會兒,但不要遠離烤箱,隨時觀察奶酪的顏色,千萬別離開太久,否則烤糊了就不好啦。烤好后,趁熱吃即可

看了今天為您介紹的意大利蔬菜餅,我想大家可能已經學會了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。

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