我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時。可以叫上好朋友一起做蝦米沙司蛋餅,真的是非常享受。
1.12食材準備。
2.21面粉放入碗中,將雞蛋磕入,放入蝦皮,蔥洗凈切末。
3.在面粉混合碗中再放入鹽。
4.接著放入蔥花和雞精。
5.1在不粘鍋內放少量油,開中小火,將面糊全部倒入,用木鏟攤成圓薄餅。
6.2用筷子攪拌均勻并添加適量的水,調制面糊狀。
7.煎至一面金黃色后,翻個面繼續煎。
8.此時可以在上面涂上自己喜歡的醬料,這里用番茄沙司,當然也可以用其它。
9.最后,蛋餅另一面煎好后,用木鏟將圓蛋餅對折。
10.再對折,即可出鍋裝盤。
今天的介紹就到這里結束了,不知道您是否學會了蝦米沙司蛋餅的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!