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飄香椰絲餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:30:48  來源: 大眾養生網

只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現在小編就來教你關于飄香椰絲餅的做法。

1.把材料準備好,椰絲250克,雞蛋2個,奶粉4大勺,細砂糖100克,低筋面粉200克,黃油160克。

2.12黃油室溫軟化,打到有點發白,體積變大后加入白糖,打發均勻。

3.21分三次加入雞蛋液,每次都要攪打均勻后才能再加第二次,打發均勻后加入奶粉,繼續攪打均勻,打發均勻后的蛋液會呈濃滑細膩狀,因為我很懶,所以全程都是拜托電動。

4.面粉過篩,加入打發均勻的蛋液黃油中,再加入200克椰絲。

5.攪拌均勻,均勻的面糊有點濕潤,但不太粘,如果很粘手的話,可以適當加一點椰絲和面粉(如果喜歡口感酥脆,可以適當增加椰絲的用量,反之即加面粉)。

6.把面糊捏成一個個圓形的小餅,放進預熱好的烤箱。

7.18分鐘左右,表面有點金黃,餅面有點開裂,就OK了。

8.開吃吧。

吃得好,身體才能好,為了營養健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養健康,趕快動手去做今天的飄香椰絲餅。

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