如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然,這樣的幸福很少有人得到。不過(guò),這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然,如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)無(wú)油牛舌軟餅這道菜的做法吧。
1.1攪拌均勻。
2.2蛋黃加10克糖。
3.1將蛋黃糊分2次與蛋白霜混合拌均。
4.2蛋白加40克糖打至8分發(fā)。
5.再分2次篩入低筋粉拌均。
6.拌均。
7.烤盤(pán)鋪上油布,將拌好的面糊裝入裱花袋。
8.擠到油布上,稍微粗一些,表面撒上粗砂糖。
9.烤箱提前預(yù)熱、180度,9分鐘即可。
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完無(wú)油牛舌軟餅的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。