咸白梭魚配玉米餅的做法，沒有大家想的那么復雜。先把餐具，調料準備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
1.1把咸魚浸泡在清水中1小時
2.2咸梭魚洗凈
3.12玉米面、黃豆面、泡打粉放在容器中
4.21攪拌均勻
5.加入水攪拌成雪花狀
6.再揉搓成面團，加蓋餳發15分鐘
7.浸泡好的咸魚用廚紙洗凈表面的水分，切成小段
8.平底鍋燒熱后放入少許油鋪滿鍋面，取50克的玉米面團搓圓按扁呈圓形小餅，放入鍋內
9.小火煎至玉米餅兩面金黃
10.鍋內再放入少許底油，把咸魚放入鍋內，煎至兩面金黃即可
今天的咸白梭魚配玉米餅介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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