吃很容易,只要張開(kāi)嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢?因?yàn)樗麄儧](méi)有好的方法。而今天,小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于開(kāi)放式獼猴桃蘋(píng)果派的做法妙招。
1.黃油100g切小丁(不需軟化)
2.12拌入170g面粉中
3.21加入鹽,一大勺糖(15g),40ml水?dāng)嚢璩深w粒狀
5.2用保鮮膜包起來(lái)揉成面團(tuán),不需要太均勻
6.然后折起來(lái)再一次搟薄
7.重復(fù)幾次待顏色均勻后揉成團(tuán)餳一會(huì)兒
8.121貼合派盤(pán)形狀去掉多余的邊
9.212搟成大小合適的圓片后放進(jìn)派盤(pán)內(nèi)
10.用叉子在底部均勻的扎上小孔
11.蘋(píng)果、獼猴桃去去皮去核切小塊
12.均勻的鋪在派上
13.開(kāi)小火鍋內(nèi)放黃油100g融化
14.放入面粉3大勺(30g)
15.攪拌均勻成糊狀,加糖160g
16.分幾次加水60ml,持續(xù)攪拌到均勻無(wú)顆粒
17.加入肉桂粉攪勻
18.將做好的醬汁均勻的澆在水果上
19.最后入預(yù)熱過(guò)的烤箱220度烤15分鐘,降溫到175度繼續(xù)烤35-45分鐘即可
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了開(kāi)放式獼猴桃蘋(píng)果派的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。