作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道自制香腸的做法，你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
1.鹽漬腸衣用清水洗凈
2.豬肉切小塊用美之扣的料理器攪成餡料，不要太細(xì)，小塊狀即可加入調(diào)料拌成餡料
3.。（口感好的肥瘦比例是三肥七瘦，但我家不吃肥所以我全用瘦，口感會略差些，所以拌料時多加了點油和蛋液
4.用礦泉水瓶帶瓶嘴的一端將腸衣用繩子綁上
5.另一端打結(jié)或用繩子系好，將拌好的餡料灌進(jìn)腸衣中，適當(dāng)?shù)拈L度用繩子綁好即可。
6.請原諒雙手占用無法拍攝灌腸的照片，親們可以想像得到啊～
7.全部灌好～
8.冷水下鍋，加香葉、花椒等，鍋底加上草簾（防粘
9.用牙簽扎小洞防止香腸煮時熱脹爆裂。
10.取出煮好的香腸，控水
11.再烤箱200度10分鐘即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完自制香腸的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
