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臘香朝鮮薊的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:32:21  來源: 大眾養生網

癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。所以,遠離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關于臘香朝鮮薊

1.將朝鮮薊瓣一瓣一瓣剝下。

2.剝至底部柔軟可食即可。

3.切去不能食用的老莖。

4.剝去莖上面的皮和殘余的花瓣底部。

5.切去花瓣頂部不能食用的部分。

6.泡在加入檸檬汁的涼水中。

7.將剝下來的瓣洗凈。

8.將步驟7的瓣放在火上煮至花瓣變軟,濾出原汁。

9.準備一個濾茶網和百里香、一片香葉、韭蔥切成小段。

10.將百里香、香葉、韭蔥放入濾茶網關好。

11.將胡蘿卜、洋蔥、紅蔥頭分別去皮切丁。

12.臘腸也切成小丁。

13.鍋中加入橄欖油放入洋蔥和紅蔥頭爆香。

14.加入臘腸和胡蘿卜稍炒。

15.加入熬煮好的朝鮮薊原汁鹽、胡椒粉和裝了香料的濾茶網,花莖朝上放入鍋中蓋鍋蓋煮至朝鮮薊柔軟,大約15分鐘左右。

16.取出朝鮮薊擺盤。

17.將湯汁熬制濃稠。

18.澆在朝鮮薊上即可。

健康營養的食物應該從烹飪開始,看得小編今天的介紹臘香朝鮮薊,大家趕快去學著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!

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