看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那么難,下面就是關于東北菜團子的做法介紹,自己趕緊開始學習吧
1.胡蘿卜洗凈切碎。
2.菠菜洗凈焯好后切碎。
3.放入同一盆中,攪拌均勻。
4.放入亞麻籽油。
5.放入五香粉。
6.放入鹽。
7.放入味精。
8.玉米面放入盆中。
9.倒入溫水,攪拌均勻。
10.放入適量面粉,至粘度適度。
11.取適量面團至于掌心,拍扁。
12.放入餡料,盡量得多,如果第一次包,可以少放,以免不便收口。
13.雙手相輔著,一面用拇指向里按餡,一面用手掌向上推面皮,使其收口。
14.電餅鐺涂一層油。
15.放入菜團子,倒入適量水,蓋上蓋子,大火30分鐘左右即可。
也許你家中有人會做東北菜團子,那么現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。