對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的活捉豌豆苗。
1.超市買回來的豆苗洗凈瀝干水分。
2.水開后加鹽和油放豆苗燙一下就撈出,(不要焯太久,不然沒口感)
3.金針菇切掉根部洗凈備用。
4.洗凈的金針菇放水里焯熟瀝干水分。
5.焯好的金針菇和豆苗拿一個盆放涼備用。
6.準備一個檸檬,切2片擠成汁
7.小尖椒洗凈切成圈
8.調料
生抽、蠔油、芝麻油、蒜、蔥、白糖、小尖椒
9.拿一個碗把調料(8)拌均淋在豆苗上、倒上檸檬汁即可(檸檬汁可以改成醋)
為大家介紹的活捉豌豆苗的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!