想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做老黃瓜炒花蛤
1.準(zhǔn)備食材。
2.老黃瓜去皮去瓤。
3.切成薄片。
4.加入適量鹽殺一下。
5.至到出水份。
6.將老黃瓜片投入清水中洗一下。
7.撈出后擠凈水份。
8.紅椒切段。
9.鍋中放入少許油，加入蔥姜炒香。
10.加入紅椒略炒。
11.加入洗好的黃瓜片翻炒一會(huì)。
12.加入花蛤。
13.炒至大部分花蛤口開。
14.加入適量鹽炒勻關(guān)火。
15.加入少許芝麻油。
16.少許鮮雞汁再次炒勻即可。
看完上文關(guān)于老黃瓜炒花蛤做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對(duì)自己好點(diǎn)，多學(xué)習(xí)一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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