一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的虎皮青椒肉盒
1.12準(zhǔn)備所用材料。
2.21海蝦剝殼，肉切成細末。
3.12姜蔥切成細末。
4.21將肉餡與姜蔥放在一起再剁細剁勻。
5.加入適量鹽、蠔漬、雞精。
6.按一個方向攪上勁。
7.將青椒斜切成小段，去掉辣筋。
8.塞滿肉餡。
9.鍋中放適量油燒熱，將辣椒段放入。
10.煎至起虎皮樣。
11.加入適量水，蠔油。
12.大火悶燒開后轉(zhuǎn)中火慢燜至湯汁收，辣椒軟，肉熟后加水淀粉收汁。
13.關(guān)火后加適量芝麻油出鍋。
看了小編的介紹，您對這道虎皮青椒肉盒應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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