飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現實卻沒有這么美好。所以活在現實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學一下鮮椒鴨腸的做法。
1.鮮鴨腸清洗干凈,剪開,用刀刃將腸壁內側油脂雜物刮干凈
2.用面粉、白醋、少許水抓洗鴨腸,再用流水將贓物油脂清洗干凈
3.鴨腸切4cm小段,飛水待用
4.姜切米蒜切片,小米辣切圈,香芹洗凈切5cm小段
5.坐鍋起油,下姜蒜爆香
6.下小米辣、香芹翻炒2分鐘
7.下鴨腸,加鹽、味精,翻炒2分鐘
8.下蒸魚豉油、烤肉粉,翻炒出香,起鍋即可
現實生活中,會做菜的男人不多。但有了鮮椒鴨腸的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的升華。