當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現在小編就來傳授大家關于肉末鹵水豆腐詳細做法。
1.鹵水豆腐切成1CM左右的厚度,長度看自己喜歡了。
2.平底鍋里放一些油,然后將豆腐放進去煎成兩面金黃就可以了。
3.肉末先用少量的淀粉腌一下,然后入鍋快滑,到肉變色時加入煎好的豆腐,加少量的水一起燜一一分鐘左右。
4.加入少量的鹽,糖,雞精,及生抽和水淀粉,煮到有氣泡出來后就可以出鍋了。
5.上桌前撒上一些香菜,就可以了。
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了肉末鹵水豆腐這道菜的做法之后,相信多數人應該都會自己嘗試的。