很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家炒番薯葉的做法,認真看一下吧
1.12買一斤番薯葉
2.21豆醬
3.把葉子摘下來,如果比較嫩的,梗也能留,洗干凈
4.煮一鍋開水,把番薯葉放進去
5.把葉子翻一下,全部都要泡到開水里面
6.撈起番薯葉用冷水沖一沖
7.熱油,放蒜頭,待到蒜頭呈黃,放番薯葉
8.翻幾遍后,放豆醬,一點鹽,因為豆醬已經是咸的,所以,鹽可放,可不放,再翻幾遍就可以
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的炒番薯葉,年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。