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茶葉蛋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:42:03  來源: 大眾養生網

如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那么,現在我就給大家傳授一下有關茶葉蛋這道菜的做法吧。

1.將各種調料準備好,蛋最好是常溫的

2.12選擇良好的西湖龍井茶和加飯酒

3.21將各種調料裝在調料包中,扎緊備用

4.將雞蛋放入鍋中,加入沒過雞蛋的水,大火煮3分鐘,小火再煮7分鐘即可

5.用塑料大容器裝入煮好的雞蛋,趁熱輕輕的搖晃片刻,蛋殼即成連接的碎片狀

6.另起鍋,將適量的水燒開,放入調料包,醬油。燒開后再放入茶葉

7.再放入冰糖,鹽

8.最后再放入敲好的蛋蓋上鍋蓋,大火燒開后,中火煮約2小時即可

茶葉蛋的做法已然介紹完結,但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據自己的理解去做一下。

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