人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做蒜泥白肉白菜卷。
1.把五花肉洗凈焯水。
2.121煮好的五花肉撈出晾涼。
3.212把焯好水的五花肉加入適量的清水，八角蔥姜，大火燒開，轉小火燒至五花肉斷生。
4.把五花肉切成把薄片。
5.白菜葉洗凈。
6.1鍋中注入水，燒開，把白菜葉稍微汆燙一下撈出瀝水。
7.2把胡蘿卜切成絲。
8.把胡蘿卜絲焯水。
9.取一白菜葉展開鋪平。
10.在白菜葉上放上一片肉片，再取幾根把胡蘿卜絲，放在肉片的一頭。
11.菜葉和肉片一起卷起來。
12.把大蒜剁成蒜蓉，放在碗中。
13.加入六月鮮醬油香油辣椒油攪拌均勻成料汁。
14.把調制好的料汁，澆在白菜卷上即可。
看完小編對蒜泥白肉白菜卷的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
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