生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。養生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養生了。下面,小編就來給大家介紹一下關于酸甜櫻桃小蘿卜這道菜的做法。
1.蘿卜洗凈,去掉莖、葉。
2.用筷子放在蘿卜兩面,切成薄片,底部不要切斷。
3.拔蘿卜移位90°,切成十字花刀。
4.逐個把小蘿卜切好。
5.均勻的撒上鹽,腌制5分鐘。
6.倒掉腌制出的湯汁,加入糖白醋擠上適量的檸檬汁,攪拌均勻即可。
7.把花朵放在盤子中澆上湯汁即可。蓮花,花朵也是不難的,你只需要先劃好“米”字形,然后沿蘿卜皮慢慢的削到蘿卜的底部就好了
酸甜櫻桃小蘿卜理解起來并不難,但真要做好它,卻需要你的耐心和堅持。當然,相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。