現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做野山菌雞湯。
1.1老母雞洗凈,冷水下鍋,倒入料酒,焯水
2.2松茸、滑子菇、茶樹菇洗凈,泡開
3.然后鍋重新放入清水,放入蔥、姜片,大火煮開,撇去浮沫與油脂
4.放入泡好的松茸、滑子菇、茶樹菇,轉小火,煲2小時左右,加入鹽、胡椒粉調味即可
大家看了小編的介紹,是不是對這野山菌雞湯非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。