五花肉泡菜湯的做法，沒有大家想的那么復雜。先把餐具，調料準備好。然后按步驟開始做，記得控制好火候。
1.五花肉切薄片，用少許的鹽和料酒腌15分鐘
2.豆芽去根部
3.土豆切片
4.泡菜切小段
5.起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色
6.五花肉拔到鍋的一邊，入蔥白姜蒜炒出香味
7.放入泡菜炒半分鐘左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加兩三勺泡菜汁
8.大火煮開后，小火燉25分鐘左右就差不多了
看完我的介紹，相信你對五花肉泡菜湯的做法已經有了一定的掌握了。那么，自己趕緊操練起來吧，理論需要實踐來證實。
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