在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做魚骨豆腐湯
1.魚骨用鹽、姜絲和料酒腌制一晚上,姜切成末提前半小時用溫水泡開備用
2.熱油下腌好的魚骨炒香
3.加入蔥絲、蒜片、干辣椒和花椒
4.加入料酒同炒至魚肉變色
5.加入沒過魚肉的水
6.加入少許紅燒醬油上色
7.加入姜茸水煮開,中火燉上半小時
8.加入蔥花和鹽調味
9.火鍋中放入豆腐,加入煮好的魚湯,再放點兒剁椒燉二十分鐘即可
看到這里,你也完全了解了魚骨豆腐湯的詳盡做法了。希望你掌握做法之后,能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。