做菜可以是很簡(jiǎn)單的事,菜倒進(jìn)鍋里,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就讓小編來(lái)教您如何做好白扁豆龍骨湯。
1.白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時(shí),紅棗洗凈
2.豬骨洗凈,豬骨冷水下鍋,水沸后,撈出洗去浮沫
3.將焯過(guò)的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水
4.放入泡好白扁豆、蓮子、紅棗
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的白扁豆龍骨湯選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買食材去嘗試著做一做。