每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做黃豆文蛤豆腐湯這道菜吧。
1.將鮮活文蛤放入清水中，加入鹽浸泡3小時，之后沖洗凈泥沙，瀝干水分待用
2.豆腐切小塊
3.干黃豆用清水浸泡6小時，煮熟
4.鍋中倒入油，燒至七成熱時，放入姜片爆香，倒入文蛤，炒至開殼
5.然后加適量清水，開鍋
6.加入煮好的黃豆、豆腐，調(diào)入鹽和白胡椒粉，再煮3分鐘，出鍋即可
看了小編的介紹，您對這道黃豆文蛤豆腐湯應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
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