吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那么簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做豬骨瓠子湯。
1.洗凈的豬骨瓠子生姜。
2.把豬骨淖水后沖洗(去掉臟浮沫)。
3.把淖過水的豬骨和生姜一起炒香。
4.砂鍋里一次性給足水放豬骨姜片煨(用高壓鍋壓骨頭湯最好)。
5.熬好的豬骨湯用鹽白胡椒調(diào)味。
6.把瓠子去皮洗凈切成條。
7.放入瓠子放入湯鍋煮一下(千萬不能煮長時間)。
8.盛給兒子的瓠子湯。
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下豬骨瓠子湯