世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關于茴香蘑菇水煎包。
1.121再把食材剁碎或切碎,放入一個小盆中待用。再放入橄欖油。
2.212把韭菜、茴香苗、口蘑清理干凈待用。
3.1放入老抽拌勻待用。
4.2再放入雞精、鹽拌勻。
5.江米甜酒適量備好待用。
6.面粉里放入發酵粉拌勻。
7.再兌入江米甜酒和勻。
8.揉成面團,放置溫暖處醒發,大約需要30分鐘左右(我這次由于時間關系,沒有完全發起來,就包餡上鍋煎了,所以不太好看)。
9.揪大小均勻的劑子。
10.包餡。
11.半成品(如時間夠用的話,再次醒發5-8分鐘)后,再上煎鍋。
12.電餅鐺預熱、抹油,放入包子,包子底部定型。
13.定型后,倒入適量清水,蓋上鍋蓋,煎大約10分鐘即可出鍋。
14.上桌。
看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做茴香蘑菇水煎包。