對于每個人來說，年紀到了就要結婚生子，而之后就會頻繁面臨數次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現在小編就來教教你如何去做皮蛋青菜瘦肉粥。
1.肉丁先用生粉，生抽，油，胡椒，雞精，淡鹽腌制半小時以上。然后熱鍋熱油爆好備用。按全部材料做，肉質會很嫩煮也不會老。
2.1放切碎青菜同煮。
3.2米用電鍋煮好倒入鍋內。
4.1放爆好肉末攪拌。
5.2放擦好姜泥。
6.放弄碎皮蛋拌勻。
7.最后放鹽，胡椒，雞精調味煮開即可享受美味。
皮蛋青菜瘦肉粥的做法已然介紹完結，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據自己的理解去做一下。
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