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焦糖醬南瓜冰淇淋的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:07  來源: 大眾養生網

自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹焦糖醬南瓜冰淇淋的做法,自己動手做起來

1.12南瓜果肉切小塊放入碗中,蓋保鮮膜中高火微波3-4分鐘

2.21將微波熟的南瓜果肉過篩成細膩的南瓜泥

3.1用蛋抽將其打發成顏色發白而濃稠的狀態

4.2接著取兩個蛋黃放入碗中,將白砂糖倒入

5.加入常溫狀態下儲存的牛奶,攪勻后倒入奶鍋

6.接著放入南瓜果泥,將其充分攪拌均勻

7.放置火上加熱,期間要不時攪拌以防糊底

8.加熱至液體十分濃稠時即可關火(加熱過度會造成凝固)

9.隔水將其冷卻后放入冷藏室徹底降溫

10.把冰涼的南瓜奶油液體倒入事先冷凍好的內桶中

11.啟動機器約15分鐘后即是軟質冰淇淋

12.也可用刮刀取出放入保鮮盒中冷凍2小時左右,可挖成冰淇淋球

常年的外賣生活,你肯定已經厭倦了。如今掌握了焦糖醬南瓜冰淇淋做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。

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