夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標,長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學一下如何做好蜂蜜小面包這道菜。
1.⒈除黃油外的所有原料放在一起揉至面團出筋,加入黃油揉至擴展階段
2.1⒊排氣后,均勻分割成9份,滾圓,排在方形模具(18×18cm)中
3.2⒉將面團放在溫暖處進行基礎發酵,發至兩倍大小
4.⒋將面團放在溫暖濕潤處進行最后發酵至兩倍大小
5.⒌表面刷蛋液,撒酥粒,入預熱180℃的烤箱,下層,上下火,23分鐘
今天的蜂蜜小面包介紹就到這里結束了,您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的,比較好學習的,抽時間按照上面的步驟做一下吧。