對(duì)于動(dòng)物來說,吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會(huì)滿足。下面,就讓我來為大家介紹下鴛鴦青團(tuán)的做法。
1.老豆腐煎黃煎香,切成丁,肉末炒散加入雪菜,豆腐丁炒勻,挑入生抽、鹽、糖即可。雪菜有咸味,不過我炒前用水洗過,所以還略微放點(diǎn)鹽,這個(gè)菜我家常拿來佐粥吃,還放點(diǎn)筍丁更好,豆腐改用豆干也可以,我是家里有北豆腐,就沒買豆腐干
2.全部材料,那個(gè)粉是糯米粉和粘米粉混合好的,因?yàn)樵瘸W黾t薯、南瓜餅,所以就混合好了,隨時(shí)可以用
3.艾草取葉開水焯過后打成漿,把艾草泥漿和糯米粉、粘米粉混合成團(tuán),南瓜也叮軟碾成泥和兩粉混合成團(tuán)
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握鴛鴦青團(tuán)的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。