假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫(huà)面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)水蜜桃慕斯蛋糕的做法吧。
1.12昨天烤巧克力蛋糕胚。
2.21慕司餡
水蜜桃250g(罐頭);淡奶油250ml;原味酸奶160g;糖適量;吉利丁片10g;朗姆酒10g。果凍層
3.水蜜桃切成丁用料理機(jī)打成泥,加適量糖燒開(kāi),做成水蜜桃醬,在水蜜桃中加入冰水泡軟的吉利丁片,加熱至融化,水蜜桃放涼后加入朗姆酒和酸奶,調(diào)勻,入冰箱冷藏一會(huì)。
4.打發(fā)淡奶油至6分發(fā)。
5.將奶油分次加入水蜜桃酸奶餡中,拌至均勻細(xì)膩,表面抹平,入冰箱冷藏3小時(shí)。
6.沖好的橙汁中加入QQ糖隔水融化,再加入泡軟的吉利丁片,倒在冷藏好的慕司餡上,繼續(xù)冷藏2小時(shí)。
7.當(dāng)果凍層未完全凝固時(shí),放上水果丁進(jìn)行裝飾即可。
8.很好吃哦水蜜桃慕斯蛋糕對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力,但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。