作為一名資深吃貨,每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現在給大家介紹一道自制香甜蘋果醬的做法,你認真看完以后決定會有很大的收獲
1.先把蘋果削皮去核。
2.用削皮器削成一絲絲的,然后放白糖拌好,腌半小時左右。
3.準備檸檬,檸檬需要削皮去核去白絲,只要果肉,不然會有苦味。
4.用不銹鋼鍋子,把腌好的蘋果倒進去,不用加水,煮開后轉小火,不停攪拌,防止粘底。
5.煮到有點粘的時候加進檸檬肉,拌一下就行啦。立刻用干凈無水無油消毒過的玻璃瓶裝著,蓋上瓶蓋,放冷后放進冰箱即可。用來拌面包,或煮沖水喝,也是不錯的選擇哦!
看了上面關于自制香甜蘋果醬的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下。當然,一般人不可能一次成功。但是反復地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。