一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最后放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下山苜楂蝦仁餃子。
1.主料
山苜楂、面粉、蝦仁、五花肉調料
2.山苜楂摘好洗凈,鍋中燒水,水中加少許鹽、水開后,將山苜楂放入鍋中焯燙、焯燙好的山苜楂放入冷水中過涼后再浸泡12小時
3.備好餃子面團,將焯燙好的山苜楂切末,蝦仁、五花肉切丁備用
4.將切好的山苜楂、蝦仁、五花肉放入一容器中,加入適量的鹽、花生油和生抽拌勻
5.餃子餡料調好后,搟好餃子皮進行包制
6.餃子包好后,鍋中燒水,水開后將餃子下鍋煮制,待餃子浮至水面時即可盛出食用其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下山苜楂蝦仁餃子