人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個(gè)人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當(dāng)然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下香烤海苔餌塊。
1.準(zhǔn)備好材料
2.1取個(gè)不粘鍋,把餌塊片放進(jìn)去,開中小火,讓它慢慢受熱,當(dāng)正面變軟就可以翻面了
3.2把餌塊切片,厚度在0.5公分左右,反正切厚了口感比較Q,切薄了會(huì)比較脆,隨個(gè)人喜好
4.1等年糕兩面上色,并且筷子可以輕松插進(jìn)去的時(shí)候就好啦,當(dāng)然切的比較薄的就會(huì)變得很脆,受熱的一面會(huì)變硬
5.2把海苔剪成適合大小的長條
6.把醬油和辣椒醬放到小鍋里煮一下,這樣會(huì)更入味,也可以加自己喜歡的調(diào)料,蒜泥或是香菜,加一點(diǎn)糖會(huì)讓調(diào)味料的滋味更和諧
7.把烤好的餌塊放在海苔片上,卷起來
8.餌塊很燙,小心手
9.配上調(diào)料就可以開吃啦。
香烤海苔餌塊做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。