當你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下青椒筍干燒排骨。
1.材料
青椒、筍干（已泡發清洗）、排骨（已焯水）、冰糖
2.12將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.21放在案板上切成塊，待用。
4.1隨后，合入筍干翻炒一下。
5.2燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
6.接著，加適量的料酒。
7.加入一些清水煮開。
8.1加適量的冰糖。
9.2然后，加適量的老抽。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味煮開。
13.最后，煮至湯汁快要收干時，合入切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生，即成。
14.出鍋裝盤。青椒筍干燒排骨對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
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