衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),甜橙羽衣甘藍(lán)沙拉的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯的。
1、羽衣甘藍(lán)洗凈,切成一寸左右長的小段,入開水鍋中煮2分鐘左右;
2、洋蔥磨成蓉;
3、撈出瀝干水份,待用;
4、加入鹽、油和胡椒粉;
5、甜橙取1/3榨成汁,剩余的甜橙去皮,掰成小塊待用;
6、將橙汁加入調(diào)料中拌勻,沙拉醬就做好了;
7、將煮好的羽衣甘藍(lán)盛入餐盤中,加上切開的圣女果和甜橙粒;
8、將調(diào)制好的沙拉醬均勻的淋在食材上;
9、松仁入微波爐高火叮1分鐘;
10、將松子、香酥面包粒和奶酪絲撒在食材上,漂亮的羽衣甘藍(lán)沙拉就做好了。
這道甜橙羽衣甘藍(lán)沙拉的做法簡單易學(xué),而且比較方便,對于忙碌的辦公者來說,是最好的選擇,其口味可以依據(jù)個人口味而定,添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。