飲食健康是我們每個人都應(yīng)注意的一個問題,要是因為不當?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病,導(dǎo)致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很容易,值得嘗試。
1、將做餡兒的食材都洗凈剁碎,喜歡吃整個蝦仁的盆友可以保留蝦仁。玉米粒也可以不剁碎(如果選擇香菇就必須和豬肉剁碎和好)。可以加入適量調(diào)餡香
2、包餛飩。
3、因為不是自己做的餛飩皮,所以都有點干,包的時候不太好包,所以要準備一碗清水,在餛飩封口處蘸點水再用手按一按。
4、擺盤的時候記得現(xiàn)在盤子里撒上一些面粉防止餛飩粘連
5、最后下鍋煮即可。
6、先燒水,同時做碗料。(適量鹽,適量干辣椒面,一點點雞精,芝麻油,醬油,醋,最后加入一勺已經(jīng)炒熟的酸菜。)
7、水燒開后在煮餛飩之前先用開水將碗料沖開。
8、餛飩煮到浮起來即可。
可以說飲食對健康影響相當大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對,餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很簡單,也適合大部分人的口味。