對(duì)于一些基本上沒有什么廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,學(xué)做東北菜豬肉燉凍豆腐酸菜的做法很容易,即使平時(shí)是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
1、將肉、凍豆腐切佗待用
2、準(zhǔn)備好調(diào)料
3、將油燒熱倒入肉佗不斷翻炒將肉內(nèi)油炸出,
4、倒入準(zhǔn)備好的凍豆腐翻炒加鹽、生抽、豆瓣醬、味精。
5、然后倒入準(zhǔn)備好的高湯燒開后將酸菜、粉條倒入不斷翻炒拌勻,小火慢燉3分鐘即可。
6、粉條
7、酸菜
8、肉純凍豆腐、酸菜、粉條。
許多家常菜其實(shí)都不難做,只要多加學(xué)習(xí),每個(gè)人都可以掌握得很好,學(xué)做東北菜豬肉燉凍豆腐酸菜的做法就很容易,不難學(xué)習(xí)。