飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,椰絲酸奶慕斯蛋糕的做法很容易,值得嘗試。
1、材料準備好奶酪要在室溫先軟化
2、芒果去皮切丁
3、30g奶酪加入50g酸奶拌勻
4、把芒果打成泥加入拌勻
5、半片吉利丁加入30g牛奶隔水加熱融化
6、把融化好的吉利丁液倒入拌勻
7、模具墊一層烘焙紙
8、加入芒果味的慕斯糊加冰箱冷凍半小時
9、繼續做酸奶的慕斯糊做法一樣把剩下的酸奶加奶酪再加入融化的吉利丁液
10、把拌勻的酸奶慕斯也倒入入冰箱冷凍一小時
11、脫模撒上椰絲
12、開吃酸奶軟滑
貪方便去外面吃飯其實并不是長久之策,自己學些簡單的食譜還是有必要的,椰絲酸奶慕斯蛋糕的做法簡單,值得一試。