去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，花式小面包（基礎(chǔ)面團(tuán)）的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。
1、準(zhǔn)備食材
2、把奶粉，低筋高筋面粉，糖，鹽，全部混合后用篩網(wǎng)篩入盆中。加入蛋液和混合了干酵母的溫水，開(kāi)始揉面～
3、面團(tuán)揉至成團(tuán)后后油法加入黃油繼續(xù)不斷揉面直到黃油完全與面團(tuán)混合，面團(tuán)越揉越感到柔軟有彈性～因?yàn)槭鞘止と嗝娌畈欢喽昼娋涂梢粤瞬槐刈非笫帜ず蠓湃肟鞠涞蜏匕l(fā)酵1小時(shí)左右
4、發(fā)酵至兩倍大后拿出撕開(kāi)面團(tuán)有蜂窩狀后排氣整形進(jìn)行你想要的花式面包制作
5、這里我就給大家具體介紹分享幾個(gè)花式面包
6、～
7、整型好的面團(tuán)需放入烤箱低溫二次發(fā)酵后放入烤箱上下火170度烤20分鐘左右即可
8、顏色深了點(diǎn)見(jiàn)諒啦
9、麻花編
10、椰蓉小卷
11、全家福來(lái)一個(gè)
花式小面包（基礎(chǔ)面團(tuán)）的做法操作簡(jiǎn)單，無(wú)論是不是經(jīng)常下廚，這道菜都能做的非常好，只要不加太多鹽就可以啦。
