一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時(shí)間不允許，行動(dòng)力不在線，腰果蛋白薄脆餅干的做法極為簡(jiǎn)單，是一道極為簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，不用半小時(shí)時(shí)間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
1、準(zhǔn)備材料。
2、腰果放在烤箱140度烤5分鐘，可以不用預(yù)熱就烤。
3、然后把腰果放在保鮮袋中，用搟面杖搟碎。
4、腰果碎放小碗備用。
5、色拉油加糖粉和鹽攪拌，再加入蛋白攪拌均勻，蛋白無(wú)須打發(fā)。
6、篩入低粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
7、大約攪拌成這樣稀稠度的面糊，可以用勺子舀起。
8、舀一勺面糊在烤盤(pán)上，并且用勺子背盡量攤平，成圓餅狀。
9、把剛才烤熟的腰果碎均勻地撒在圓餅表面。
10、烤箱160度10分鐘左右，請(qǐng)?jiān)谧詈髱追昼娫谂赃吙粗砻嫖⒔瘘S色即可。涼了就脆了，越是金黃色的越香，越好吃！
腰果蛋白薄脆餅干的做法極為簡(jiǎn)單，在家學(xué)做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
