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泡芙(植物油)的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 00:37:26  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

去餐館吃飯當然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,泡芙(植物油)的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。

1、將,玉米油,牛奶,鹽,糖,一起放入鍋中小火煮開,立刻關(guān)火。

2、趁熱放入低筋面粉并用筷子攪拌均勻,再用小火煮至能在鍋中看見有薄薄的白膜,立刻關(guān)火(面糊被燙完之后,將面糊一直在鍋中攪拌就能看見)

3、將面糊乘出,放涼至用手膜時不燙手

4、將雞蛋的打散,備用

5、蛋液要剛開始要一點一點加,一定要根據(jù)情況!蛋液不一定會用的完,一定要根據(jù)情況一點一點的加,加至用筷子可以看到一個倒三角

6、將做好的面糊放入裱花袋中

7、擠出自己喜歡的花型

8、烤箱200度先烤8分鐘,再轉(zhuǎn)180度烤20分鐘左右即可。

9、在這里教大家如何擠入自己喜歡的醬,先用筷子將底部戳個洞,再用裱花袋裝入醬,擠進洞中即可

10、看!成品圖

11、咬一口下去,滿滿的卡仕達醬

12、做好的泡芙

做飯本身其實并不是什么難事,只要有心,是完全可以在短時間內(nèi)就學會泡芙(植物油)的做法的。

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