咸肉薺菜青菜炒飯是一道很多家庭婦女都會(huì)做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風(fēng)味的。而且,這道菜也適用于多種場合,家里請(qǐng)客的時(shí)候,也可以做這道菜,彰顯自己獨(dú)特的手藝。
1、先放豬油和精制油和大米飯一起炒
2、把切碎的薺菜和青菜一起放入翻炒,放鹽少許
3、放咸肉片翻炒,最后放雞精和蔥花,出鍋,盛放入燒熱的砂鍋中,會(huì)有香香的鍋巴
MM們是否學(xué)會(huì)了這道菜?咸肉薺菜青菜炒飯是一道人人稱贊的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。