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紅辣椒煎餅果子的做法

作者:養生小編  時間:2016-12-08 01:45:35  來源: 大眾養生網

吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,紅辣椒煎餅果子的做法并不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。

1、準備好普通面粉,和好面糊糊,比例是面粉100克加水125克,用筷子和好,

2、薄脆也備好,

3、袋裝醬菜也備好。

4、胡蘿卜,紅色柿子椒,紅色小蔥,炸菜,海帶絲這些都統統切碎了備用。

5、準備好烙煎餅的廚具,就是鰲子,把鰲子放灶臺上,開始燒熱,溫度不能太高,燒的太熱不沾面糊,用手離鰲子10公分感覺有溫度就可以烙了。

6、用小勺子盛出倒鰲子上,像圖這樣。

7、然后再用烙煎餅專用廚具,給左右攤開,

8、這是攤完的一張煎餅,很薄很薄的,

9、把一個雞蛋打上,

10、用鏟子給攤開,攤均勻了。薄薄的一層雞蛋,攤完雞蛋差不多熟透。

11、接著再把煎餅給翻過了,翻過來撒上榨菜碎,海帶絲,

12、胡蘿卜碎也撒上,

13、放上幾片生菜葉,撒上少許胡椒粉。

14、兩片薄脆也放上,

15、然后從一邊卷起,抹上甜面醬,

16、再從另一邊卷過來,對折過來,像圖這樣,

17、從中間切斷,疊起。

18、放盤子里。

19、成品圖。

其實,我們大可不必把烹飪想得過于復雜,還是有很多簡單的菜式的,比如紅辣椒煎餅果子的做法就很簡單。

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