工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，海苔胡蘿卜青椒蛋菇三明治的做法很容易，對(duì)做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。

1、材料洗好。胡蘿卜青椒去掉頭尾切絲、金針菇洗2～3次（菌類都要多洗幾次）、苦瓜切小丁、葛粉1勺、鴨蛋1個(gè)（蛋黃膽固醇比雞蛋黃低很多降脂降醇者這邊看咯）

2、葛粉加水?dāng)嚢枞芙?/p>

3、加蛋攪拌均勻

4、好想你去核紅棗3～4顆（含糖量很高）

5、紅棗切小丁

6、蔥切末

7、苦瓜紅棗蔥加入＂葛粉蛋液＂中攪拌

8、加入純芝麻香油數(shù)滴和半克鹽攪拌

9、鍋入油，拌好的液體倒入鍋中煎蛋餅翻面（哎呀！我翻的不好?）

10、所以起鍋就這樣子啦。備用吧。（老家?guī)У牟栌停宓拔兜捞懔?）

11、另起鍋蒜末胡蘿卜先下鍋翻炒1分鐘再下金針菇翻炒1分鐘再放青椒翻炒幾下加少量水加蓋煮2分鐘，加鹽1.5g翻幾下，起鍋！

12、這次還不錯(cuò)，是吧～備用。

13、看我們的面包和海苔，面積不協(xié)調(diào)。那海苔對(duì)折成面包相等面積～

14、海苔鋪在上面包

15、加苦瓜紅棗蛋餅，蛋餅加太多了還有剩余，我做的足夠做三個(gè)三明治了

16、加胡蘿卜青椒金針菇，天那！加太多了

17、疊上另一塊面包切片，真心厚

18、我愛吃的酸奶

19、加酸奶，大功告成！這會(huì)我要流口水啦，太厚了沒有這么大嘴巴，真的不好咬～

20、貪心壞了把三個(gè)三明治的料用在了一個(gè)上面，沒辦法今天我一個(gè)人在家～

在外吃飯雖然方便，但是對(duì)健康卻不利，海苔胡蘿卜青椒蛋菇三明治做法簡單又健康，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。